Wolna encyklopedia

mała pszenna bułeczka (50g)...

...kajzerka (50g) i duża bułka (100g)

Zobacz hasło bułka w Wikisłowniku

Bułka - odmiana delikatnego pieczywa, najczęściej pszennego w formie niewielkiej nieco spłaszczonej kulki o masie od około 30 do 100 gramów. Czasem może być posypana makiem, sezamem lub kruszonką, może też zawierać w środku słodkie nadzienie.

Zobacz też

• bułka paryska, bułka wrocławska
• grahamka, kajzerka, rogal
• przegląd zagadnień z zakresu sztuki kulinarnej