Wolna encyklopedia

Chłodnictwo jest działem techniki zajmującym się odprowadzaniem ciepła ze środowiska chłodzonego w celu uzyskania i utrzymania temperatur niższych od temperatury otoczenia.

Już pięć tysięcy lat temu Chińczycy stosowali lód do chłodzenia napojów, a prymitywne lodówki używane są co najmniej od trzech tysiącleci. Jednak prawdziwe chłodnictwo, jakie znamy dzisiaj, zaczęło się rozwijać dopiero w XIX wieku. Dziś obecne jest wszędzie. Zaczynając od domowych chłodziarek, a kończąc w przestrzeni kosmicznej, czy w laboratoriach badających budowę materii. Zapraszam do pomocy w rozwijaniu tej kategorii.